Dickies® x Traeger: The collab you didn't know you needed

Dickies® x Traeger: Det samarbejde, du ikke vidste, du havde brug for

STORIES| 08.07.2022

Med det gode vejr kommer muligheden for at samle alle dine venner og familie til sæsonens første grillfest. Heldigvis for dig er det i år, at Traeger er gået sammen med Dickies® for at give dig det bedste grilludstyr, der er stilfuldt, komfortabelt og praktisk. 

I denne artikel beskriver vi, hvordan du kan gøre dette års grillsæson til en uforglemmelig med det bedste grilludstyr, de lækreste opskrifter og det rigtige udstyr, så du er klædt på til at imponere dine gæster med mere end bare din mad. 

Hvad er BBQ-tradition? 

BBQ-traditioner er en stor ting i USA, især i sydstaterne, hvor du ofte finder forskellige stater, regioner og endda individuelle familier med deres helt egne, nøje beskyttede BBQ-sauceopskrifter, som de altid vil hævde er de bedste i verden.  

Der er intet bedre end at opsuge noget D-vitamin i din eller en vens have, eller endda på din nærmeste strand eller i din lokale park, med duften af pølser, der brummer på grillen i nærheden. 

BBQ's er en fantastisk måde at samle forskellige mennesker for at nyde gode stunder og god mad, og Dickies® x Traegers samarbejdsserie afspejler dette, med BBQ-udstyr af høj kvalitet til alle uanset køn. 

Hvad er Traeger's bedste grilltips? 

Først og fremmest er det vigtigt at starte med en grill af højeste kvalitet. Det kan virke ekstravagant for nogle at købe en grill af god kvalitet, men hvis du investerer i et produkt af høj kvalitet, sikrer du, at din grill holder længe og har mindre indvirkning på miljøet, og du sparer penge på lang sigt, da du ikke behøver at udskifte din grill ofte. 

Selvfølgelig kan du overveje at købe en grill af høj kvalitet, men du kan også overveje at købe nogle Traeger træpiller for at give din mad en autentisk træbrændt smag, som er svær at opnå, når du laver mad på kul eller endda gas. 

Hvad er Traeger's bedste BBQ-opskrifter? 

En af de mest populære BBQ-opskrifter er den lækre Smoked Trager Pulled Pork, som får mundvandet til at løbe i vand. Ja, vi ved det godt, det lyder lækkert. Så hvordan laver du det? 

Røget Trager Pulled Pork 

  1. Forvarm grillen til 250 ˚F. Luk låget, og hold varmen inde. 
  2. Trim alt overskydende fedt af svinekødet. 
  3. Krydder rigeligt med Rub efter eget valg på alle sider, og lad det sidde i 20 minutter. 
  4. Placer svinekammen med fedtsiden opad direkte på grillristen, og steg, indtil den indre temperatur når 160 ˚F, ca. 3 til 5 timer (det er ventetiden værd, det lover vi).  
  5. Tag svinekødet af grillen. 
  6. Læg et par stykker alufolie oven på hinanden på en stor bageplade, så de er brede nok til at omslutte svinekammen helt på alle sider. Læg svinekammen i midten på folien, og før derefter siderne af folien lidt opad, før du hælder æblecider oven på svinekammen. Pak folien stramt om svinekødet, så æblecideren ikke slipper ud. 
  7. Sæt den folieindpakkede svinekam tilbage på grillen med fedtsiden opad, og steg den, indtil den indre temperatur når 204 ˚F i den tykkeste del af kødet, ca. 3 til 4 timer længere, afhængigt af svinekødets størrelse.  
  8. Hæv den fra grillen igen, og lad kødet hvile i 45 minutter i folien. 
  9. Hæv svinekødet fra folien, og smid den overskydende væske i en fedtudskiller. 
  10.  Læg svinekødet i et stort fad, og striml kødet med to gafler, fjern og kassér benet og overskydende fedt. Tilsæt den separerede væske tilbage i svinekødet, og smag til.  
  11.  Serveres alene, i dine yndlingsopskrifter eller på sandwiches. Køl overskud af svinekød i en tildækket beholder i op til 4 dage. 

Og hvis du ikke er en stor kødspiser, så prøv den her: 

 

Grillet vandmelon 

  1. Drys otte skiver vandmelo let med salt på begge sider. 
  2. Sæt vandmelonen på kanterne på en rist over en vask og lad dem dryppe af i 30 minutter. 
  3. Når du er klar til at tilberede dem, skal du indstille grilltemperaturen på 450 ˚F og forvarme dem med lukket låg i 15 minutter. 
  4. Når vandmelonen er dryppet af, skylles hvert stykke under rindende koldt vand. Læg hvert stykke mellem to sammenfoldede papirservietter, og tryk forsigtigt, men fast på dem for at fjerne overskydende vand
  5. Børst vandmelonen let på begge sider med honning. 
  6. Læg vandmelonskiverne på grillristen, og grill dem, indtil der er dannet grillmærker, og melonen er let blødgjort, ca. 5 minutter. 
  7. Før dem af grillen, drys med havsalt, og pres frisk limesaft over. Nyd det! 

Hvis du vil se flere opskrifter, kan du besøge Tragers hjemmeside for at få inspiration. 

Hvad skal du have på, når du griller? 

Uanset vejret vil du sandsynligvis have tøj, der kan hjælpe dig med at holde dig kølig, når du står i grillens varme. Shorts er et godt valg i varmt vejr, især med kølende temp IQ til særligt varme dage. Dickies® X Traeger ultimative grillkollektion indeholder shorts til både mænd og kvinder i farverne brun og skifer. 

Hvis du er på udkig efter en mere formel skjorte, måske til at grille til en slægtnings fødselsdag eller lignende, kan du vælge en skjorte med krave, som Dickies X Traeger Skjorte til kvinder eller Dickies X Traeger Skjorte til mænd, der fås i både sort og mørk navy.  

 

Hvis du er på udkig efter en mere afslappet skjorte, især hvis du er bekymret for at spilde mad, når du laver mad, kan Dickies® T-shirts med print Dickies X Traeger T-Shirt være et godt valg. Med Dickies® x Traeger-fælles motivprint på både for- og bagsiden vil du helt sikkert ligne en grillkok, mens den kølende temp IQ med flexteknologi vil holde dig kølig i varmen. 

Hvis du ønsker at blive forberedt til dette års grillsæson, så tag et kig på Traegers komplette sortiment af grill, pellets, tilbehør og krydderier. Tag dit specialfremstillede Dickies®' grilludstyr på. Den sidste ingrediens til din perfekte sommergrill er at invitere venner og familie og nyde solskinnet (mens det varer). 


READ OUR RELATED BLOGS

Why skaters love Dickies

In the 90’s Dickies were made popular by Julien Stranger and the Anti-Hero team and SF Based skaters, as well as the Zero Team/ Toy Machine Team (1996) Donny Barley, Jamie Thomas, and Adrian Lopez. They made it cool, and by skating in it, the influence started...

Read more
Italian Riviera Tour, supported by Dickies

Our Italian flow riders were planning a skate trip for a long time this last year, but due to covid-19 lockdown restrictions, the plan just never happened for obvious reasons… However, in September the situation seemed to improve a bit and we found the opportunity to reunite part of the team to hit the road around the North-West coast of Italy.

Read more
SKATE 23.10.2020
Italian Riviera Tour, supported by Dickies

Our Italian flow riders were planning a skate trip for a long time this last year, but due to covid-19 lockdown restrictions, the plan just never happened for obvious reasons… However, in September the situation seemed to improve a bit and we found the opportunity to reunite part of the team to hit the road around the North-West coast of Italy.

Read more
*Påkrævede felter
Your interests
Go to top